新潟県 新潟市 江南区 小杉4-4-5

 

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ディナーメニュー

 

1.フォー・ガー(コラーゲンたっぷり!鶏ガラスープのフォー)¥700

2.フォー・ボー(じっくり煮込んだ牛肉のフォー)¥750

3.ブンボー・フェ(柔らかく煮込んだ牛肉とピリ辛スープビーフン)¥800

4.ビーフカレー(ミィ・トゥ・クゥアンオリジナル!牛肉のベトナムカレー)¥850

5.豚肉のチャーハン ¥650

6.シーフードのチャーハン ¥700

 

ライスのみ ¥200

※パクチー抜きなどのご希望は注文時にスタッフにお伝えください

春巻き 炒め物

 

7.ゴイ・クォン【ベトナム式生春巻き】¥700

8.蒸し春巻き(豚肉ときくらげのもっちり蒸し春巻き)¥650

9.揚げ春巻き(たっぷりひき肉の揚げ春巻き。葉っぱで包んでヘルシーに)¥650

10.エビ春巻き(海老をまるまる巻いた豪華な春巻き)¥700

11.チンゲン菜と豚肉の炒め物(ベトナムの定番家庭料理です)¥700

12.イカと野菜の炒め物(イカと野菜のそれぞれの食感が楽しめます)¥650

13.アスパラと豚肉の炒め物(色とりどりの野菜と豚肉をオリジナルのタレで炒めました)¥650

サイドメニュー

 

14.バイン・コット(エビ入りのたこ焼き風)¥800

15.バイン・セオ(ベトナム風お好み焼き)¥800

16.ローストポークと野菜のビーフン(自家製の焼豚とビーフン)¥750

17.揚げ春巻きのせビーフン ¥750

18.フライドポテト 2種のソース添え ¥400

19.唐揚げ(外はカラッと中はジューシー)¥700

20.ベトナムえびせん ¥400

21.豚足(プルプルコラーゲン!オリジナルタレをつけてお召し上がりください)¥600

22.ベトナム風枝豆 ¥400

サラダ

 

23.ゴイ・ドゥ・ドゥ(未熟な青いパパイヤを使用したベトナムのサラダ)¥650

24.豚肉とキャベツのサラダ ¥650

25.グリーンサラダ ¥650

 

デザート

26.タロイモのチェー(タピオカとタロイモが入ったあったかデザート。ココナッツミルク使用)¥400

27.グリーンピースとタピオカのチェー(タピオカが入ったベトナムのおしるこ)ココナッツミルク使用)¥400

 

姿づくりシャーベット

28.いちご(苺を丁寧にくり貫き、生クリームを合わせた練乳を入れました。酸味と甘さを上品に仕上げた逸品です)¥380/4ケ

29.マンゴー(トロピカルなマンゴーのシャーベットです。果肉をふんだんに使用してなめらかに仕上げてあります)¥600

30.かぼちゃ(かぼちゃと生クリームで仕上げたとってもヘルシーでクリーミーィーなアイスです)¥650

クレームブリュレ風カスタードアイス

31.人気の洋菓子クレームブリュレがアイスデザートになりました。生クリームと卵黄の濃厚な味わのカスタードアイスです。¥380

 

ジュエルカップアイスシリーズ

32.バニラ ¥380

33.抹茶 ¥380

​34.チョコ ¥380

鍋料理

 

・辛くて酸っぱいスープです

・追加でビーフン又は麺+100(1人前)

 

4~5人前から予約承ります(2-3日前からの予約です)

6~7人前 ¥6500

4~5人前 ¥5500

 

ドリンク

角ハイボール ¥400

ジムビーム(ビームハイボール・コーラ・ジンジャー)¥400

焼酎(ロック・ウーロン・緑茶)¥400

ワイン(グラス)カルロ ロッシ ¥500

サングリア(ロック・スパークリング)¥500

サワー(レモン)¥450

サワー(コーラレモン・ジンジャーレモン・緑茶レモン)¥480

ウーロンハイ ¥400

緑茶ハイ ¥400

赤玉パンチ ¥400

ベトナムビール ¥650

ビール(プレミアムモルツ)¥550

瓶ビール(プレミアムモルツ 中瓶)¥600

ノンアルコール(オールフリー)¥500

ソフトドリンク(ペプシ・ジンジャー・なっちゃんオレンジ・ホワイトウォーター)各¥200

2時間飲み放題付きコース

※4名様から、瓶ビール・日本酒は含まれておりません

 

4,000円コース

料理:鶏肉とキャベツのサラダ・唐揚げ・蒸し春巻き・バインコット・アスパラと豚肉の炒め物

​シーフードチャーハン・デザート(ベトナムプリン)

4,500円コース

料理:パパイヤのサラダ・唐揚げ・生春巻き・蒸し春巻き・バインセオ・チンゲン菜と豚肉の炒め物

​豚肉のチャーハン・デザート(ベトナムプリン)

5,000円コース

料理:パパイヤのサラダ・生春巻き・揚げ春巻き・蒸し春巻き・エビ春巻き・唐揚げ・イカと野菜の

炒め物・フォーガー・デザート(ベトナムプリン)

※金額は税込み